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APPCC

En TRAZA somos expertos en la implantación del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para el sector de la hostelería, garantizando seguridad alimentaria y cumplimiento legal.

 

Ofrecemos un proceso ágil y operativo de implementación y auditoría, contrastado con la inspección oficial y asegurando la calidad y eficiencia de tu negocio.

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En TRAZA somos expertos en la implantación del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para el sector de la hostelería, garantizando seguridad alimentaria y cumplimiento legal.

 

Ofrecemos un proceso ágil y operativo de implementación y auditoría, contrastado con la inspección oficial y asegurando la calidad y eficiencia de tu negocio.

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Especialización en APPCC para Hostelería

TRAZA cuenta con expertos para implementar el sistema APPCC en tu establecimiento, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo.

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Auditorías y Asesoramiento Continuo

Realizamos auditorías regulares de tu sistema APPCC y ofrecemos asesoramiento constante para asegurar el cumplimiento legal y la calidad de tus servicios.

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Rápida Implementación y Registro 

En TRAZA nos encargamos de la documentación y registro definitivo de tu sistema APPCC en un plazo de 7 a 10 días, permitiendo a tu empresa avanzar eficientemente.

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Vicente de Pablos

 CEO de Traza

Vicente de Pablos es Licenciado y Doctor en Veterinaria y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Profesional especializado en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y la Salud Pública.



CONTACTO

C. Mayor 55, Polígono Industrial Camposol
30006 Murcia - España